高天原（たかまがはら）

 【隠れ家グルメ】炭火で味わう絶品地鶏　古民家レストラン「高天原」で至福のランチ体験

緑豊かなロケーションと趣のある雰囲気の中で絶品炭火焼きが楽しめる「高天原（たかまがはら）」お店に一歩足を踏み入れた瞬間から特別感が味わえる、とっても素敵なお店でした。

1. 豊かな自然と静けさに包まれた古民家のロケーション

お店の敷地内に入ると、美しい緑と静かな池が広がっています。苔むした庭園と歴史を感じる佇まいの古民家は、まるでタイムスリップしたかのような感覚に。日常の喧騒を忘れて、ゆったりとした時間が流れています。店内も畳敷きで広く、大きなガラス窓からは外の美しい景色を一望できます。

2. シンプルで魅力的　気になるメニューとお値段

年季の入ったお品書、メニューはとてもシンプル笑

 鶏（一人前）： 880円

 黒毛和牛（一人前）： 1,650円

 めし（一人前）： 220円

 汁（味噌・一人前）： 220円

炭火焼肉のお店としては非常にリーズナブルで、気軽に本格的な炭火焼きが楽しめます。

3. 七輪の炭火で焼き上げる絶品地鶏

今回注文したのは「鶏」と「めし」

テーブルに運ばれてきたのは、真っ赤に起きた炭が入った年季の入った七輪。お肉は秘伝のタレでしっかりと味付けされており、たっぷりの新鮮なクレソン（お野菜）が添えられています。たくあんがのったホカホカのご飯も食欲をそそります。

網の上にお肉とクレソンをのせると、ジュージューという音とともに香ばしい炭火の香りが広がります。香ばしく焼き上がったお肉はジューシーで旨味が凝縮されており、炭火ならではの香ばしさがたまりません。タレとクレソンの爽やかな味わいが絶妙にマッチして、ご飯がどんどん進みます。

まとめ

「高天原」は、美しいロケーション、ロマンあふれる古民家の雰囲気、そしてリーズナブルで絶品の七輪炭火焼きが揃った最高のお店でした。休日のおでかけや、ドライブがてらのランチにぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？

店舗情報

 店名：高天原（たかまがはら）

 住所：大分県由布市湯布院町塚原1236-1

 営業時間：11:30〜14:00

 定休日：火曜日

 特徴：七輪による炭火焼肉（鶏・黒毛和牛）